Friday, 26 April 2019, 01:09 UTC+3

Вы не вошли на форум.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,221

Tuesday, 02 April 2019, 11:38

Девочки, подскажите, пожалуйста, в Дрлгопрудном где можно савоярди купить? Может, кто видел?

Мадам девушка

Forum God

Сообщений: 12,321

Благодарностей: 188929 / 4613

2,222

Tuesday, 02 April 2019, 11:47

В ленте видела.
Если тебе для тирамису, то можно самой испечь, это не сложно
Лихачевский пр-кт

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,223

Tuesday, 02 April 2019, 13:29

Вика, спасибо! Гляну)

Несложно, да) но катастрофически некогда)))

Сообщений: 4

Благодарностей: 2 / 0

2,224

Tuesday, 02 April 2019, 23:40

Фаршированные грибы в беконе

Фаршированные грибы — одна из лучших закусок: это вкусно, просто и быстро. В качестве начинки берем сыр, а для сытности и аромата заворачиваем фаршированные грибы в полоски бекона.

Ингредиенты:

Бекон — 12 кусочков
Грибы портобелло — 12 шт.
Лук — шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливочный сыр Филадельфия — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Соус для барбекю (ваш любимый) — стакана
Сыр чеддер (натертый на терку) — стакана
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. В сковороде растопите сливочное масло и пассеруйте в нем лук до золотистого оттенка. Затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
2. Помойте грибы и отделите ножки от шляпок.
3. Для начинки смешайте сыры. Посолите их и поперчите.
4. К этому времени лук уже будет золотистым.
5. Смешайте его с сырной начинкой…
6. И наполните шляпки грибов.
7. Затем нарежьте бекон на узкие полоски и оберните ими грибы. Зафиксируйте зубочистками или шпажками.
8. Готовьте на гриле или в хорошо разогретой духовке до готовности бекона. Этот показатель — сугубо на ваше усмотрение. В процессе готовки можно поливать грибы соусом.

Приятного аппетита!

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,225

Wednesday, 03 April 2019, 10:38

Девушки, подскажите, пожалуйста, рецепт вкусной пасхи?

Кстати, в магните уже появилось все для декора яиц. В виктории пока не видела

upd: и кулича!!!!!

Сообщение было отредактировано 1 раз, последний раз редактировалось: "Nesta" (03 April 2019, 21:05)


Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,226

Thursday, 04 April 2019, 12:04

Новый вопрос: где у нас можно хорошие живые дрожжи купить?

Мадам девушка

Forum God

Сообщений: 12,321

Благодарностей: 188929 / 4613

2,227

Thursday, 04 April 2019, 14:29

Не знаю насколько они подходят под категорию "хорошие", но я пеку на тех, что в дикси продаются. Тесто хорошо подходит :)
Лихачевский пр-кт

1 участников поблагодарили автора за это сообщение.

Благодарности от:

Nesta (04.04.2019)

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,228

Thursday, 04 April 2019, 15:01

Тесто хорошо подходит :)


Значит, хорошие :)
Вика, спасибо!

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,229

Friday, 05 April 2019, 11:19

:sos: :sos: а кто-нибудь видел в Долгопрудном черемуховую муку?

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,598

Благодарностей: 107692 / 787

2,230

Saturday, 13 April 2019, 11:08

:sos: :sos: а кто-нибудь видел в Долгопрудном черемуховую муку?

Не видел , но заинтересовался как используете ?
В выпечку для аромата ?
Лихачёвское шоссе д.7

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,231

Saturday, 13 April 2019, 11:19

:sos: :sos: а кто-нибудь видел в Долгопрудном черемуховую муку?

Не видел , но заинтересовался как используете ?
В выпечку для аромата ?


Да, в выпечку. Но там не только аромат :) там ещё вкус и цвет

Классика - черемуховый торт. Хочу в этом году сама муку сделать

1 участников поблагодарили автора за это сообщение.

Благодарности от:

andrey1969 (13.04.2019)

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,598

Благодарностей: 107692 / 787

2,232

Saturday, 13 April 2019, 11:24

:sos: :sos: а кто-нибудь видел в Долгопрудном черемуховую муку?

Не видел , но заинтересовался как используете ?
В выпечку для аромата ?


Да, в выпечку. Но там не только аромат :) там ещё вкус и цвет

Классика - черемуховый торт. Хочу в этом году сама муку сделать

Да интересная весчь !
Уже почитал !
Пишут что даже полностью заменяют пшеничную на черёмуховую .
Попробую при случае , правда удовольствие вроде не дешевое :od6:
Рубиль за грамм , или я не там смотрел ?
Лихачёвское шоссе д.7

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,233

Saturday, 13 April 2019, 11:32

:sos: :sos: а кто-нибудь видел в Долгопрудном черемуховую муку?

Не видел , но заинтересовался как используете ?
В выпечку для аромата ?


Да, в выпечку. Но там не только аромат :) там ещё вкус и цвет

Классика - черемуховый торт. Хочу в этом году сама муку сделать

Да интересная весчь !
Уже почитал !
Пишут что даже полностью заменяют пшеничную на черёмуховую .
Попробую при случае , правда удовольствие вроде не дешевое :od6:
Рубиль за грамм , или я не там смотрел ?


Да, дороговато...... Особенно если полностью заменять. Но, мне кажется, оно и не нужно. Даже в пропорции 1:2 она хорошо звучит. Даёт шоколадный цвет и миндальный привкус.
Пока попробовала муку двух производителей: пудовъ и дух леса (аю). От пудова больше понравилась, очень хороший помол, почти мягкий. А дух леса погрубее, и после выпечки на зубах больше ощущается

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,598

Благодарностей: 107692 / 787

2,234

Saturday, 13 April 2019, 11:37


Да, дороговато...... Особенно если полностью заменять. Но, мне кажется, оно и не нужно. Даже в пропорции 1:2 она хорошо звучит. Даёт шоколадный цвет и миндальный привкус.
Пока попробовала муку двух производителей: пудовъ и дух леса (аю). От пудова больше понравилась, очень хороший помол, почти мягкий. А дух леса погрубее, и после выпечки на зубах больше ощущается

А... только миндаль :od32: .
Я то подумал что именно черёмуховый вкус.
А не проще ли тогда в кофемолке миндаля смолоть ?
Лихачёвское шоссе д.7

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,235

Saturday, 13 April 2019, 13:01


Да, дороговато...... Особенно если полностью заменять. Но, мне кажется, оно и не нужно. Даже в пропорции 1:2 она хорошо звучит. Даёт шоколадный цвет и миндальный привкус.
Пока попробовала муку двух производителей: пудовъ и дух леса (аю). От пудова больше понравилась, очень хороший помол, почти мягкий. А дух леса погрубее, и после выпечки на зубах больше ощущается

А... только миндаль :od32: .
Я то подумал что именно черёмуховый вкус.
А не проще ли тогда в кофемолке миндаля смолоть ?


Проще, но это не то :D и дело-то не в миндале)))

Nesta девушка

Forum God

Сообщений: 5,453

Благодарностей: 67378 / 3923

2,236

Saturday, 13 April 2019, 22:43

Простые и вкусные яблочные розочки из слоеного теста. нашла в тырнете, опробовала.




Добралась до этих розочек....в серединке тесто не пропекается.. :od5: