Суббота, 23 Март 2019, 15:56 UTC+3

Вы не вошли на форум.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

МАКАР мужчина

Forum God

Сообщений: 5,764

Благодарностей: 75858 / 2757

161

Воскресенье, 23 Декабрь 2018, 18:10

Для тех кто отел попробовать капусты с маслом пахучим или с хреном , ингредиенты закуплены , с хреном будет доступна через пару часов.
И по поводу масла в квашенную капусту.
Предки в основном использовали подсолнечное( естественно ароматное и иногда горчичное(с нижней Волги.
Проболвал с Волгоградским горчичным заправлять( в Ашанах есть дешевое
вкус интересный, насыщенный

У меня именно подсолнечное "Кубаночка" с запахом ,
еслиб на Вегетту мотанулся там мог бы взять не рафинированного с частной маслобойни с осадком более тёмное нежели это и запах там ярче .
Пробовал с разными :конопляным, кунжутным , виноградной косточки , но дикого восторга не испытывал .
Подсолнечное с частной маслобойни с осадком лидирует по моей личной вкусовой шкале далеко впереди от остальных.
И льняное и рапсовое в капусту пробовал, так себе, но горчичное не плохо сочетается все же, а с рынка с добавкой жареных семок уже перебор кажется, капусты вкус сбивает
Прежде чем говорить, убедитесь, что ваш язык соединён с мозгом (66-1)

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

162

Воскресенье, 23 Декабрь 2018, 18:22

а с рынка с добавкой жареных семок уже перебор кажется, капусты вкус сбивает

Дык не лей струёй а пару ст ложек на тарель вполне нормально :od31:
И вкус капусты у меня достаточно сильный , его забить можно только если капуста в масле как во щах плавать будет :od13:
Лихачёвское шоссе д.7

Olesya девушка

Full Member

Сообщений: 49

Благодарностей: 658 / 73

163

Среда, 26 Декабрь 2018, 22:05

Вчера вновь открыли сезон "капусты от Андрея". :thumbsup:
Андрей, капуста отличная. Спасибо!

1 участников поблагодарили автора за это сообщение.

Благодарности от:

andrey1969 (27.12.2018)

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

164

Четверг, 27 Декабрь 2018, 12:50

не могу не заметить что моя капустка ИНАЯ..... не то что у бабулек на станции, у меня каротина в разы больше и в результате вкус другой.
Лихачёвское шоссе д.7

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

165

Четверг, 27 Декабрь 2018, 13:02

С моей пучит если больше 200 гр схомячить и даже несёт 50 % у кого кислотность от нормы убёгает что в организме остаётся это ХХХ + по размеру ,
но если кислотность не в норме мадаже и не пробуйте мой продукт.... ВАМ НЕ НАДО !
А у кого камушки в желчном так самое средство во всех горизонтах.
Камушки не исчезнут а вот новые нарастать не будут :]
Лихачёвское шоссе д.7

Eugenone мужчина

Forum God

Сообщений: 3,093

Благодарностей: 40470 / 593

166

Четверг, 27 Декабрь 2018, 13:30

по идее если кило схомячить, то отшлифованные камушки

метеорами вылетят ^^
профит :)
25 корпус

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

167

Четверг, 27 Декабрь 2018, 14:19

по идее если кило схомячить, то отшлифованные камушки

метеорами вылетят ^^
профит :)

Ну нет конечно..... К Емеле на щучье веление это этажом выше.....
Просто если кто то знаком с процедурой размягчения и вывода жел каммней то поймёт мой спич, не догма но помогает , причём ну очень без болезненно.....
Лихачёвское шоссе д.7

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

168

Суббота, 19 Январь 2019, 14:30

На сколько я слышал лет 20-25 назад то у частных докторов которые на дому камни не большие выгоняют через понос.
Используют питьё из смеси оливкового масла и лимонного сока , но пропорций не знаю .
Да и чем такая выгонка обернётся одному Богу известно :od3:
Лихачёвское шоссе д.7

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

169

Суббота, 19 Январь 2019, 14:40

Бабушка моя царствие ей небесное страдала желечнокаменной .
Лет около 75 у неё пузырь был набит просто до отказу но резать не стали по возрасту .
Так вот от болей спасалась соком с квашенной капусты именно по моему рецепту , точнее по своему а я уже у неё учился.
Она сразу при заквасе ещё литров 5 воды добавляла в 100 литровую кадушку чтоб рассола было больше а когда он кончался то просто капусту промывала и пила раз в 4-5 дней обязательно.
Один день до 90 лет не дожила :od12:
Лихачёвское шоссе д.7

Nedra

King

Сообщений: 881

Благодарностей: 7716 / 1552

170

Вторник, 22 Январь 2019, 01:57

Андрей, здравствуйте! Есть сейчас капуста?

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

171

Вторник, 22 Январь 2019, 09:40

Андрей, здравствуйте! Есть сейчас капуста?

Да , звоните обсудим.
Лихачёвское шоссе д.7

Lame dog

Full Member

Сообщений: 49

Благодарностей: 550 / 1

172

Среда, 23 Январь 2019, 14:50

Андрей, здравствуйте! Есть сейчас капуста?
Я бы тоже купил...Куда звонить?

Да , звоните обсудим.
Я бы тоже купил...Куда звонить?

Nedra

King

Сообщений: 881

Благодарностей: 7716 / 1552

173

Среда, 23 Январь 2019, 16:17

Да, телефон, пожалуйста, повторите, что бы долго не искать.

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

174

Среда, 23 Январь 2019, 19:18

Да, телефон, пожалуйста, повторите, что бы долго не искать.
\
985-519-93-13, если не поднял значит я на работе с собой я его не таскаю, оставьте СМС перезвоню.
Лихачёвское шоссе д.7

1 участников поблагодарили автора за это сообщение.

Благодарности от:

Nedra (23.01.2019)

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

175

Среда, 23 Январь 2019, 19:22

готовой осталось совсем не много , через 10-12 дней поспеет новый заквас .
Лихачёвское шоссе д.7

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

176

Среда, 23 Январь 2019, 20:36

Да, телефон, пожалуйста, повторите, что бы долго не искать.

В посте № 151 , 8-я страница ветки : ЧТО ГДЕ КОГДА .
Лихачёвское шоссе д.7

andrey1969 мужчина

Forum God

Сообщений: 7,527

Благодарностей: 101591 / 780

177

Пятница, 08 Февраль 2019, 13:25

Поспела , в лучшем виде :tongue:
Лихачёвское шоссе д.7

Похожие темы